Un atelier Foie gras à Vayrac (Vacances formidables en Corrèze)

Aujourd'hui, pause gourmande !

Profitons-en pour un atelier Foie gras, à la Ferme de Roubegeolles, dans le village de Vayrac.

Faut d'abord bien écouter les conseils du chef !

Au boulot !

On déveine...

La pesée pour mise en bocal...

Vérification des bocaux avant stérilisation...

On finit par la dégustation !

Et pendant ce temps-là...

Comments

[Frédérique]

Ben pas sûr...

[Frédérique]

Pfffffffff.....Bon va falloir que j'en refasse cette année alors...si on veut en tartiner sur des tranches de Pain d'Épices à l'apéro ...😉😊

[jean-charles]

Et n'oublie pas de t'hydrater !

[veromel58]

J'adore !!!! bises Véro

[Frédérique]

Ahhhhhhhh....super!!!!!!! trop hâte de gouter votre foie gras pour les fêtes... ;) :) :)+