valise

Aujourd'hui, pause gourmande !

Profitons-en pour un atelier Foie gras, à la Ferme de Roubegeolles, dans le village de Vayrac.

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Faut d'abord bien écouter les conseils du chef !

FG 15

Au boulot !

FG 1

On déveine...

FG 13

La pesée pour mise en bocal...

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Vérification des bocaux avant stérilisation...

FG 4

On finit par la dégustation !

FG 5

Et pendant ce temps-là...

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