Terrines, et pâtés !...

"Consommés depuis l'Antiquité, les pâtés et autres terrines sont devenus au fil du temps un plat traditionnel emblématique du terroir français. Frais, sous vide ou en conserve, ce mélange de viande, d'aromates et d'épices se déguste en toute occasion, à l'apéritif, lors de déjeuners en famille, au cours d'un pique-nique et même à la table des plus grands restaurants.

Comment les pâtés, artisanaux ou industriels, sont-ils fabriqués ? La qualité est-elle toujours au rendez-vous ? Partout dans le monde, des concours sont organisés pour récompenser les meilleures créations ou revisites."

Encore un jour pour voir en rattrapage ce délicieux document qui va vous mettre l'eau à la bouche, 
      Terrines, de l'art ou du cochon...

mais qui révèle aussi les scandales et les arnaques du pâté industriel.

Cliquez ici : Le doc du dimanche sur France 5

Fred, l'as-tu vu ?

Comments

[Frédérique]

Oui..Nous l'avons regardé...un scandale 😠😡😬 faire manger de la "merde" pareil c'est honteux. Je ne comprends pas que l'on puisse laisser faire ça. Nous en avons parlé aussi avec ma Soeur et Môman Mardi, trop contentes qu'elles soient maisons 😉😊