"Troquets de Paris" de Jacques Yonnet (éditions de L'échappée)
Aujourd'hui, l'on se régale !
Troquets de Paris de Jacques Yonnet
(éditions de L'échappée)
« Pour être heureux à Paris, « cherchez d'abord l'Auvergnat ! », s'enthousiasme l'auteur de ces chroniques parues dans les années 60.
Au détour d'une rue, au zinc d'un rade, Yonnet conte l'histoire de Paname, très ancienne ou récente : on y croise le poète Paul Fort, Hemingway ou les Montparnos (les peintres de Montparnasse) autour d'un verre. Hommage sincère est rendu aux « tenanciers de bistre » et à leurs « francs licheurs » pour d'irrésistibles anecdotes (la chèvre de Sagan, l'avarice de Gide, les cireurs de dindons...).
Toute une animation ressuscitée aujourd'hui grâce au « Festival du troquet », pour lequel paraît cette somme de chroniques joyeuses. A la bonne vôtre ! »
(J-N Leblanc, Mille-Feuilles,
chronique parue dans Le Journal du Centre, décembre 2016)